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「触感」と「食感」

原則:
手ざわりや肌ざわりは「触感」。舌ざわりや歯ごたえは「食感」。
用例:
「ごわごわした触感」「柔らかな触感」
「もちもちした食感」「とろけるような食感」

「食感」は比較的新しく辞典に加わった語ですので、ネット辞典等で検索しても出てこないことがありますが、食べ物を口に入れたときの表現として多く使われています。ヤマザキの食パン「新食感宣言」や、ユニチャームの野菜を保存する「シャキッと食感シート」など、商品名にもなっています。

食感がいい - 気になることば

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