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「ポン酢」

原則:
◎「ポン酢」、○「ぽん酢」「ぽんず」、△「ポンズ」

カタカナ語のカテゴリーではないかもしれませんが、外来語ということでここに入れました。オランダ語の「pons」が語源で、本来は「ポンス」と発音しますが、現在では「ポンズ」で定着しています。柑橘類の搾り汁に酢を加えた調味料で、それにしょうゆやみりん、かつおぶしや昆布のだしを合わせたものまで含まれます。一般には「酢」の字を当てて「ポン酢」とすることが多いですが、キッコーマンは「ぽんず」、ミツカンとヤマサは「ぽん酢」、ミツカンでしょうゆを加えたものは「味ぽん」ですので、商品名の場合はそれに準じた表記にします。「ポンズ」とカタカナ書きにしますと、ユニリーバの化粧クリーム「ポンズ」と混同しますので、商品名でない限りカタカナ書きにはしません。実際には、大阪で根強い人気を誇る旭食品の「旭ポンズ」という商品があります。

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